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瓶裝紅酒能保存多久

網(wǎng)友 2025-01-18 20:08:00

本站奢侈品網(wǎng)(http://lux.cngold.org/),首先要說(shuō)的是,并不是所有的葡萄酒都越陳越好,這也是一個(gè)普遍的誤解。但國(guó)產(chǎn)酒及進(jìn)口酒的中文標(biāo)簽上的10年保質(zhì)期,也是沒(méi)有實(shí)際意義的。那么瓶裝紅酒能保存多久?

世界上,超過(guò)90%的葡萄酒優(yōu)秀飲用時(shí)間是在出產(chǎn)后1年內(nèi),只有不到1%的葡萄酒應(yīng)當(dāng)陳貯5年以上。葡萄酒的品質(zhì)隨時(shí)間變化,有的越久越佳(例如波爾多的優(yōu)秀級(jí)佳釀,在良好的陳貯條件下,可陳放數(shù)十年才達(dá)到適飲期,但也是有時(shí)間限度的,再好的酒,過(guò)了優(yōu)秀適飲期,酒質(zhì)都會(huì)開(kāi)始走下坡路),大多數(shù)并非如此。對(duì)于中低價(jià)位、酒質(zhì)一般的普通葡萄酒,存放時(shí)間越長(zhǎng),酒質(zhì)越衰敗,只適合早飲。

世界上,超過(guò)90%的葡萄酒優(yōu)秀飲用時(shí)間是在出產(chǎn)后1年內(nèi),只有不到1%的葡萄酒應(yīng)當(dāng)陳貯5年以上。葡萄酒的品質(zhì)隨時(shí)間變化,有的越久越佳(例如波爾多的優(yōu)秀級(jí)佳釀,在良好的陳貯條件下,可陳放數(shù)十年才達(dá)到適飲期,但也是有時(shí)間限度的,再好的酒,過(guò)了優(yōu)秀適飲期,酒質(zhì)都會(huì)開(kāi)始走下坡路),大多數(shù)并非如此。
對(duì)于中低價(jià)位、酒質(zhì)一般的普通葡萄酒,存放時(shí)間越長(zhǎng),酒質(zhì)越衰敗,只適合早飲。

本文標(biāo)簽: 干紅保質(zhì)期是多長(zhǎng)時(shí)間

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