隨著時代的發(fā)展，咖啡文化也越來越普及，越來越多的人喜歡咖啡的甜味.黑白咖啡一直被很多人愚弄，黑咖啡和白咖啡的區(qū)別是什么？讓本站小編為你解答吧！

白咖啡是馬來西亞的特產，與普通咖啡的區(qū)別在于低溫烘烤.通常采用昂貴的咖啡豆，而且不混雜雜質，如麥粒、玉米粒等，味道純凈.

輔以傳統(tǒng)的獨特技術，沒有添加任何人工添加劑或焦糖，通過低溫烘烤(烘烤)，將高溫碳烘烤產生的焦苦和酸味降到最低，保持原始咖啡的自然風味和香味.

與其他咖啡相比，白咖啡的苦味可以說是最低的，幾乎沒有酸味.由于添加了乳精等物質，白咖啡的口感更加光滑.

但在中國市場上，白咖啡的生產很少，所以多以速溶狀態(tài)出現.速溶咖啡的危害也很清楚，不建議每天喝.

黑咖啡是不修飾的咖啡，帶來了品嘗咖啡的最原始感覺.主要采用深度烘烤，過程中加入焦糖、牛油等天然添加，將咖啡豆烘烤到炭化程度，黑咖啡豆一般呈黑色，烘烤程度越深木炭的味道越重.

黑咖啡的甜味與苦味表里有關，清爽的上等黑咖啡的味道一定很甜.黑咖啡一直被稱為“健康使者”，也有“減肥”的效果，其內涵的***可以加速脂肪分解.

特別是飲食后，可以減少脂肪細胞的堆積，有助于減輕體重的效果.另外，喝一杯黑咖啡只有5卡左右的熱量，很受歡迎.

白咖啡和黑咖啡一樣精神飽滿，但如果想品嘗純咖啡，建議黑咖啡更合適.