甜橙又被稱為黃果、橙子、金球、金橙、鵠殼等，甜橙分為四大類，即普通甜橙、甜橙、血橙和臍橙。后一類的果肉、甚至中果皮的顏色血紅或暗紫紅色，主產(chǎn)地在地中海沿岸各國；甜橙類的主要特征是果頂部有臍。

甜橙為市場暢銷鮮果之一，味甜酸可口。甜橙果皮油可用于調(diào)配多種食品香精，用于加工糕點、含酒精飲料、清涼飲料等。中國秦嶺南坡以南各地廣泛栽種，西北限約在陜西西南部、甘肅東南部、陜西城固、洋縣一帶，西南至西藏東南部墨脫一帶約海拔1500米以下地方也有分布。

據(jù)考證，約于1520年，葡萄牙人由中國將甜橙引入歐洲，約1565年，又從歐洲轉(zhuǎn)引至美洲，與此同時及前后，又山歐洲轉(zhuǎn)引入北非和澳大利亞。世界各國栽培的甜橙類均源自中國南方，或系廣東，或是福建。

甜橙中含量豐富的維生素C、P，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質(zhì)，可促進腸道蠕動，有利于清腸通便，排除體內(nèi)有害物質(zhì)。